Arkitektur / Miljö

Saltå Kvarn öppnar butik

Saltå Kvarn

Förra veckan öppnade Saltå Kvarn sin första egna butik på Renstiernas Gata 27 i Stockholm. Butiken är fylld med, förutom Saltå Kvarns cirka 200 ekologiska produkter, ett 15-tal oförpackade färska brödsorter och en hel bunt baktillbehör så som bakstenar, jäskorgar och knåddukar. Inte nog med det, du kommer även kunna köpa surdegbaser i butiken. Vad jag vet så kommer dom var ensam om det i Stockholm, om inte i hela Sverige. Om ni vill veta mer om Saltå Kvarn och deras grafisk profil så tycker jag att ni ska läsa min intervju med Karin Huber från 2008.

> Saltå Kvarn

Saltå Kvarn

Saltå Kvarn

Saltå Kvarn

Stumble | Pusha | Flera

Translate: EN, FR, DE

4

Färgglatt från Saltå Kvarn

Färgglatt från Saltå Kvarn

Ni har säkert sätt dem i er lokala matbutik. På hyllan med ekologiska varor slåss Saltå Kvarn med diverse färglösa kartonger och påsar för frön och linser. Den färgglada retrostilen har gjort att jag fler än en gång stannat till i matbutiken bara för att titta på förpackningarna. Designern Karin Huber tog sig tid och berättade lite om arbetet som ligger bakom förpackningarna. Karin blev från börja tillfrågade att formge en ståpåse i plast som skulle användas till alla de olika ekologiska produkterna. - Min tanke var att behålla Saltå känslan men ändå få den att kännas modern. Jag utgick ifrån de senaste pappåsarna med korn, vete, havre etc och la till ränderna (minns att jag jobbade länge för att få ränderna som jag ville ha dem) och den beige färgen, som ska likna pappåsens färg, säger Karin. Att bestämma sig för en färg som skulle fungera ...

Läs mer

Translate: EN, FR, DE 4

Frågor och svar om ICAs I love eco

Frågor och svar om ICAs I love eco

Med rena, snygga förpackningar och ett brett sortiment har ICA lanserat sitt ekologiska märke; I love eco. Jag fick möjligheten att ställa några frågor till Ariella Rotstein, Brand Manager på ICA, om I love eco. Frågorna och Rotsteins svar kan ni läsa efter hoppet… Är I love eco ekologiskt i alla led (produktion/odling, transporter och förpackningar)? Våra ekologiska produkter baseras på KRAV och EU ekologiskt och uppfyller alla deras kriterier för vad ekologiskt innebär. Förpackningen ingår inte i detta. Krav har kriterier för transporter/odling/produktion. EU ekologiskt kan skifta och har det inte gällande animaliska produkter och därför accepterar vi endast KRAV på våra animaliska produkter. Kommer varorna från hela världen eller har ICA försökt att hitta närproducerade varor för att minska transportutsläppen? Då vi vill möjliggöra en ekologisk livsstil och tillgodose hela Sveriges befolkning med ekologiska produkter så söker vi ekologiska leverantörer som ...

Läs mer

Translate: EN, FR, DE 1

Sony Ericsson GreenHeart™

Sony Ericsson GreenHeart™

Sony Ericsson presenterade idag sina nya gröna satsning GreenHeart™. Tanken med GreenHeart™ är att produkter som bär det namnet ska vara tillverkade av minst 50% återvunnen plast, ha mindre förpackningar och elektroniska manualer istället för pappersmanualer. Till och börja med kommer tre produkter bära GreenHeart™ märkningen; två mobiltelefoner (C901 och Naite) och ett headset (MH300). MH300 ska enligt Sony Ericsson ”includes 100% recycled plastics in most plastic parts”. Bra med miljötänk men jag undrar lite vad dom mentar med ”most plastic parts”? Ni kan läsa mer om telefonerna och GreenHeart™ här.

Läs mer

Translate: EN, FR, DE 0

4 kommentarer till “Saltå Kvarn öppnar butik”


  • alicia hamberg | tisdag, augusti 31, 2010

    RT @below_theclouds: New post: Saltå Kvarn öppnar butik – http://tinyurl.com/2al5v5c

  • Olle | tisdag, augusti 31, 2010

    Ekologiskt och miljövänlig odling är ju bra, och Saltå-Kvarn har en hel del kvalitetsprodukter som både är ekologiska och smakar bra. Men det finns mer än så bakom den biodynamiska odlingen. Läs mer på länkarna nedan:

    http://www.faktoider.nu/biodynamiskt.html

    http://www.dagensmedicin.se/asikter/blogg/gastbloggar/mats_reimer/2009/01/08/biodynamisk-astrologi-och-/index.xml

  • antroposofi | tisdag, augusti 31, 2010

    RT @below_theclouds: New post: Saltå Kvarn öppnar butik – http://tinyurl.com/2al5v5c

  • Sthlms Stadsmuseum | tisdag, augusti 31, 2010

    @trumper Just ja! Men däremot har det kommit nya ledslingor som ser ut som neon och kan vara röd tex denna http://t.co/TAq0tWzN


  • Skriv en kommentar

      

      

      
    * Måste fyllas i