To Øl: Overall

To Øl föddes 2005, efter ett samtal mellan Tobias Emil Jensen, Tore Gynther och deras lärare Mikkel Borg Bjergsø. De tre var trötta på vattniga öl och bestämde sig för att börja brygga öl själva. I början bryggde de öl i skolans matsal nattetid. Personalen i matsalen klagade men elever och lärare uppskattade ölet.
2006 startade Mikkel Borg Bjergsø det international erkända Mikkeller medan Tobias Emil Jensen och Tore Gynther flyttade produktionen till sina föräldrars källare. I källaren har de två över åren förfinat sina öl och i år kände de äntligen att ölen vara klara att lanseras till en bredare marknaden. Ryktet nådde och Mikkel som insisterade på att få brygga To Øls första kommersiella öl Overall IIPA (Imperial India Pale Ale). Och resultatet kan ni se här, buteljerad på en flaska fint designad av duktiga danske formgivare Kasper Ledet.
> To Øl
> Kasper Ledet





Veteöl, eller
Weißbier som tysken säger, är vad danska
mikrobryggeriet Indslev Bryggeri specialiserat sig på. Deras målsättning är att göra Skandinaviens bästa veteöl, jag vet inte om de lyckats med att smakmässigt nå de målet men etikettmässigt tycker jag att de nått hela vägen. Enkel och stilren visuella identitet och etiketter designade av
Hald Engel (Marlene Hald och Sofie Engel). En bunt med bilder efter hoppet så klart…
>
Indslev Bryggeri
Läs mer
Translate: EN, FR, DE
Visst är det kul med
mikrobryggerier som brinner för det dom gör. Danska
Bøgedal Bryghus är ett gott exempel på just ett sådant litet bryggeri och som ett litet extra plus har de fina etiketter som
Re-public designat åt dem. Vacker och genomtänkt typografi bär hela etiketten. Får mig att fundera på om
jag kanske skulle ge sig in i etikettsdesign branschen, det görs
mycket fult på den svenska ölscenen…
>
Bøgedal Bryghus
>
Re-public
Läs mer
Translate: EN, FR, DE
Under ett par år har trenden inom ölvärlden varit
mikrobryggerier.
Nørrebro Bryghus är ett danskt sådant och de har varit igång 2003. Bryggeriet startades av Anders Kissmeyer, som tidigare jobbat på
Carlsberg, och har på kort tid blivit ett lyckat ölföretag med en rad fina utmärkelser, både för sin öl och sina grafiska profil. Den grafiska profilen och flaskorna är framtagna av
Punktum Design och det är lika snyggt som det är enkelt. Fler bilder från bryggeriet och på deras profil finns efter hoppet.
>
Nørrebro Bryghus
>
Punktum Design
Läs mer
Translate: EN, FR, DE
En kommentar till “To Øl: Overall”